Πεντανόστιμη κρέπα μπανάνα με βρώμη & κανέλα

Αυτό είναι το αγαπημένο πρωινό του μικρού μας και του το φτιάχνω απο όταν ήταν 9 μηνών. Είναι πανεύκολο, πολύ νόστιμο και υγιεινό! Η βρώμη είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, σίδηρο, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Σερβίρω την κρέπα πάντα με φρούτα και προτιμούμε τα φρούτα εποχής. Είναι ένα φανταστικό πρωινό όχι μόνο για παιδάκια, αλλά και για όλη την οικογένεια. Αυτή η συνταγή είναι για μία κρέπα.

Διαβάστε παρακάτω τι θα χρειαστείτε και πως θα την κάνετε:

Υλικά:

• 1 μπανάνα

• 3 κσ. βρώμη

• 4 κσ. νερό ή γάλα

• κανέλλα

Οδηγίες:

Σε έναν επεξεργαστή τροφών, προσθέστε την βρώμη και αλέστε μέχρι να γίνει σαν αλεύρι. Προσθέστε το νερό και την μπανάνα σε κομμάτια και αλέστε και πάλι. Μετά προσθέστε την κανέλλα και απλά ανακατέψτε το μείγμα. Σε ένα μικρό τηγανάκι, προσθέστε μισή κουταλιά βούτηρο, αλείψτε καλά το τηγάνι και προσθέστε το μείγμα της κρέπας. Με ένα κουτάλι, σχηματίστε ένα σχήμα στρογγυλό και ψήστε απο κάθε μεριά για 3-4 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Αφήστε την κρέπα να κρυώσει ελαφρώς για 5 λεπτά και σερβίρετε με φρούτα.

Καλή σας όρεξη!

Σας ευχαριστώ που αφιερώσατε τον χρόνο σας για να διαβάσετε την ανάρτηση μου και τα ξαναλέμε σύντομα.

Να είστε καλά,

Κλειώ